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五花肉炖鳗鱼干

时间:2024-10-12 09:43:56

1、买来新鲜的晒好的鳗鱼干泡5分钟后切段

五花肉炖鳗鱼干

2、放进五花肉,姜蒜

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3、一同倒入砂锅中,加入清水刚好没过食材,千万不要加太多水

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4、大火煮开,再煮8分钟,不需要放盐和其他调料,因为鳗鱼干本身就是咸的

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5、香喷喷的五花肉炖鳗鱼出锅了,一定要配上稀饭

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