如何蒸出鲜香味美的草鱼

1、首先将草鱼改刀，加入葱姜和生抽，抓匀腌制8分钟

2、起锅烧油，加入姜蒜、小米辣、盐和生抽，翻炒均匀后，淋在鱼身上

3、水开上锅蒸8分钟，最后撒上葱花，浇上热油，美味即成