日本豆腐（鸡蛋豆腐）

日本豆腐，即好吃又简单，超级软嫩可以加入辣酱和洋葱，做成辣的，超级好吃

2、平底锅烧热倒油，开小火（很重要），日本豆腐倒进锅中，煎至微黄，翻面继续煎！

4、豆腐两面微黄时倒入料汁，锅开倒入少许淀粉水勾芡，粘稠即可关火，可加少许盐，也可以不加，根据自己口味！