青豆泥鳅汤怎么做

1、 准备好食材。2. 热锅凉油， 放入姜片进去爆香。

2、 倒入准备好的泥鳅进去煸。记得马上要加盖，因为泥鳅会在里面翻动厉害，这样能防止油溅到身上。待听到里面完全无翻动的声音后就可揭开盖。