新手适合做的黄米酒酿馒头

1、这是米酒泥。

3、然后移到工作台上，撒上面粉，不断掺入新的面粉，揉搓。

5、把面团揉成条状，用刀切成小馒头形状。

7、蒸15分钟。发酵成功的馒头有许多细孔，嚼起来很香。不过，用酒做的馒头有点粘牙，不像荣亻趾渡老酵母馒头那么好吃，而且味道特别。