轻松做简单西点---淡奶小餐包

1、将100克热水倒进100克面粉中搅拌成糊状，晾凉即为汤种

3、加220克高粉、20克奶粉和3克酵母粉

5、取出排气，分成8等份松弛5分钟

7、发至2倍大后表面刷蛋液

9、成品图