红烧大虾红烧大虾

1、洗净的大虾切去虾须，再切开虾背，待用。

3、将大虾翻面。

5、倒入蒜头。

7、淋入料酒和生抽。

9、加入盐和白糖，搅匀调味。

11、加入水淀粉。

13、关火后盛出红烧大虾，装盘即可。