豉油鸭的做法与配方

1、首先将鸭子洗净控干水分备用。

3、然后热锅放入平时炒菜用的油量，油热转小火放入鸭子两面煎一下。

5、用筷子在腿的部位扎一下，一扎就透证明已经熟了。