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腐竹青椒炒肉片

时间:2024-10-18 13:06:14

1、取3片腐竹

腐竹青椒炒肉片

2、加入清水浸泡一小时

腐竹青椒炒肉片

3、浸泡后的腐竹

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4、腐竹切片、瘦肉切薄片

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5、肉片加入淀粉2小勺

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6、倒入少许酱油

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7、用筷子搅拌均匀腌制一下

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8、青椒、小红椒切片

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9、大蒜头切片

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10、起油锅烧热

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11、将腌制好的瘦肉放入油锅滑炒一下

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12、肉片变色后捞出

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13、锅里留油放入切好的青椒、小红椒

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14、加入适量的盐

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15、翻炒至青椒变软

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16、倒入切好的腐竹片

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17、翻炒

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18、加入少许水

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19、加入滑炒过的肉片

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20、翻炒至热

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21、加入适量酱油

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22、少许味精

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23、翻炒至熟

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24、起锅

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25、成品

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