麻辣香鸡胸怎样做

1、锅烧干，烧热下白芝麻炒香，全程最小火，不停翻炒。

3、鸡胸肉切大丁、杏鲍菇切大丁，老姜切片

5、锅内下入鸡胸肉丁和杏鲍菇肉丁

7、依次下生抽、老抽、耗油、十三香、白糖翻炒均匀，如果觉得有一点粘锅倒入一点料酒就行

9、在油中间加入辣椒两勺，用油炒辣椒面，炒到辣椒出香味

11、装盘，放到完全冷却，隔夜更好吃