老年人怎样用刀将一整块猪肉肥瘦分开

1、-将买回来的一斤猪肉用清水冲洗后放在菜板上。

3、-右手用刀慢慢的向下切，左手握住切下来的一半肥肉。

5、通过上述用刀的程序，一斤猪肉用刀将其分为肥猪肉和瘦猪肉。