一学就会的烤乳鸽

1、一锅水下姜片葱条煮开

3、焯过水的乳鸽夹出来放入卤汁锅里，开火煮至卤汁沸腾，再转小火煮10分钟。关火！就让乳鸽寖泡在卤汁中2小时（不易超过两小时，会过咸！过咸就会把乳鸽本身的清甜味盖过）

5、烤箱180博咬舛枨℃预热五分钟（底部用油纸垫好）乳鸽放隔网上，烤箱烤30分钟。取出来再重新刷一次蜂蜜（只刷蜂蜜），放进烤箱再烤3分钟就完成咯！