仔鸭田螺煲的做法

1、准备食材：仔鸭吨易坌荐切块，田螺吐干净里面的泥土洗干净，紫苏、芹菜、葱洗干净。另外香料（香叶、桂皮、八角）姜待用。

3、田螺和紫苏叶放进去炖煮30分钟，加入少量盐、鸡精。