紫薯饭团的制作方法

1、准备紫薯一个，芯虹弋鹑清洗干净之后去掉外皮，切成小块，下锅蒸熟，等到筷子可以轻易刺穿紫薯就可以了，然后用顺手的工具碾碎成泥

3、西兰花清洗干净，撕成小块，水开之后下锅焯水，把食材焯水到断生，也可以加入几滴油，保持西兰花翠绿的颜色

5、大米提前浸泡好，蒸成米饭，如果喜欢的话也可以换成糯米，口感上会更加软糯一些，然后和切碎的西兰花混合均匀。

7、最后在外面包上一个海苔叶就可以了，烂瘀佐栾这样一个简单方便的西兰花紫薯饭团就做好了，少油低脂，健康营养高，味道鲜美。