如何制作苹果饼

1、将苹果切成小丁，然后打入鸡蛋，放入白糖和面粉搅拌成面糊。

2、用手将苹果揉成面饼，然后裹上鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

3、锅中烧上一层油，然后加面饼放进去，煎至两面金黄即可完成。