嘎鱼怎么处理干净

1、清理把鱼宰杀并简单清理，洗干净鱼肚子里的脏东西和鱼血。

3、80度水头部尾鳍还是有不少黏液，盆中放水温在80摄氏的水，把鱼放入水中稍微烫一下即捞出。