南瓜山药蒸糕

1、南瓜山药洗干净，切成小块。南瓜不需要太多，山药多一点。山药比较滑，去皮切块的时候注意划伤手。

3、西兰花掰下几个小块，洗净。小锅烧开水，灼西兰花，煮个三四分钟。沥干水备用。

4、小碗打一个鸡蛋。滴入几滴柠檬。柠檬可以去鸡蛋的腥味。家里没有柠檬的也可以不放。放入少许白砂糖，根倌栗受绽据个人口味，也可以不放。一起搅拌。

6、盘子地下放上油纸，或者直接抹点香油就可以了。这样后面如果切块的话更容易出模。

7、放锅里蒸20分钟就可以出锅啦！这样简单的南瓜山药蒸糕就做好 了，口感非常粘糯。这次做的水份还是平孰胨噤偏大了一点，下次再补一张更优秀的照片。