酸辣开边小鸡脚的制作方法

1、鸡脚洗净 去掉指甲 一分为二 香菜切碎 辣椒切小段

3、锅里重新加水 加入一片姜 料酒 一起煲

5、煮好后 马上放入冰水里备用

7、加入生抽 陈醋 白糖 麻油 与可饮用的水 调成酸辣