辣椒炒腊肉的做法

1、材料准备好：带皮腊肉一块，各种辣椒和青椒清洗干净

3、煮好的腊肉切宽约1公分、厚约3毫米的粗条

5、大蒜剁碎

7、待辣椒变软至合适的口感时，淋适量酱油。起锅前撒入大蒜碎，翻炒几下出锅