菌陈怎样做着吃

1、菌陈掐嫩的，洗净后放入沸水焯1分钟，捞出沥水备用。

3、盆内放入焯好的菌陈，倒入生抽、蚝油，再浇上蒜末辣椒油搅拌均匀，然后盛在盘中摆盘即可。