羊肉串的制作过程

1、第一步是串羊肉，每串串4个瘦肉1个肥肉.注意要将每串 串的距离相同.开始串的时候用肉串的长度比比炉子的宽度.

3、第三步就是收，经过上面两步羊肉串已经差不多能吃了，将火候掌控好，烤匀了就能吃了