简单的菠菜炒豆腐

1、一块豆腐切成小块，菠菜洗净控干后切成段。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入豆腐，待一面煎至焦黄翻另一面，两面焦黄就可以盛出。