如何制作美味宫保鸡丁

1、准备材料。

3、葱白切片，生姜切丝。

5、再加入淀粉和料酒。

7、将香醋、生抽、老抽、白糖、盐和少量淀粉调成汁备用。

9、快速滑炒至鸡肉变色，盛出备用。

11、放入葱白、干辣椒炒出香味。