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怎么炒合菜

时间:2024-10-14 23:25:49

1、将肉切好放入碗中,用料酒、酱油、味精、油、盐和淀粉腌制。

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2、热油将打散的蛋液摊成饼。

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3、将鸡蛋饼切丝备用。

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4、将粉条煮熟后捞出。

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5、热油将肉炒熟后盛出。

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6、热油将葱姜爆香后放入豆芽翻炒。

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7、放入酱油、粉丝、肉丝翻炒均匀。

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8、放入盐、韭菜、蛋皮丝、味精翻炒均匀即可。

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9、成品如下。

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