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酱牛肉的家常做法

时间:2024-10-12 12:57:43

1、准备调料

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2、准备调料牛肉泡去血水后捞出放入冷水锅

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3、水开后去除杂质捞出

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4、甜面酱和黄豆酱放入电饭锅内,用水和开

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5、把牛肉放进酱汁儿锅内

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6、放入生姜、花椒粉、冰糖、料酒、香叶、桂皮、干辣椒、茴香

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7、放入番茄酱和盐

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8、按蒸煮键,煮约一个小时

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9、切片装盘,我们一般是蘸蒜、醋、辣椒调的汁儿吃

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