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羊肚菌怎么吃

时间:2024-10-29 07:29:19

1、鸡蛋加盐打散。

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2、加蛋液二倍的温水打均。

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3、蛋液过筛,并用勺子撇去表面的浮沫。

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4、蒸锅里水沸后放入蛋液碗,一定要转小火,把羊肚菌铺在上面,还有枸杞,微微装饰一下

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5、淋入1勺生抽+半勺香油+葱花。水蒸蛋完成。

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6、羊肚菌蒸蛋的成品图。

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