1、把葱头、姜、马蹄和猪肉一起搅碎,后放入生抽,盐,用力搅拌。

2、苦瓜切段,然后掏空中间,辣椒把子去掉

3、把肉碎酿入苦瓜和辣椒中间,然后放入锅煎香两面。

4、小火慢煎

5、两面煎香后,倒入开水,放胡椒粉和生抽、盐。大火十分钟后,改中火慢焖。

6、苦瓜变软后就可以装碗上桌了。

7、做好了开始养生之旅吧

1、把葱头、姜、马蹄和猪肉一起搅碎,后放入生抽,盐,用力搅拌。
2、苦瓜切段,然后掏空中间,辣椒把子去掉
3、把肉碎酿入苦瓜和辣椒中间,然后放入锅煎香两面。
4、小火慢煎
5、两面煎香后,倒入开水,放胡椒粉和生抽、盐。大火十分钟后,改中火慢焖。
6、苦瓜变软后就可以装碗上桌了。
7、做好了开始养生之旅吧