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非常简单的豆干盐肉

时间:2024-10-12 03:55:11

1、准备好所有的原料。

非常简单的豆干盐肉

2、将猪肉肥肉和瘦肉切成薄片,辣椒切成圆形,豆干和大蒜切成段。

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3、锅置火上,放入肥肉片,中火熬至充分出油。

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4、加入瘦肉,翻炒。

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5、加入花椒、豆瓣酱、豆豉,慢慢搅拌,散发香味。表面稍干,油色红亮。

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6、加入豆干翻炒,至表面略微金黄,加入红酱油。

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7、加入青椒炒熟。

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8、加入蒜苗,略微变软立刻关火。

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9、装盘即可。

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