海参蒸蛋羹的做法

1、准备好所需食材。海参要提前泡发好。

3、鸡蛋打散，倒入少许料酒。

5、将温水缓缓倒入蛋液中，一边倒一边搅拌均匀

7、将海参切成薄片。

9、出锅前，淋入少许生抽，撒上葱花即可。