冰糖燕窝的做法

1、燕窝浸入纯净水泡发，一般4-5小时即可，我图方便，睡前备好，浸发一夜早上炖。

3、装入炖盅，加入纯净水没过燕窝条。喜欢吃花式燕窝的可以少加点水，炖出燕窝比较浓稠便于调味造型。