茶油土鸡汤烧制流程下

1、九，热油。将茶油2——4两倒入铁锅中，用旺火烧至油开，要求达到100C度。

3、十一，用中火煎炸10——20分钟。加入适量食盐和辣椒。

5、十三，鸡肉煮熟后撒上胡椒粉，可多可少适量为好。