如何做美味的苹果炖猪肘子

1、将猪肘子清洗干净之后，加入温水中，加入“汆水”的调料，大约煮10分钟左右。

3、将汆过水的猪肘子放入锅中，加入3勺红烧酱油。

5、加入老姜片5片，苹果块，山楂干，冰糖，蒜头，葱段，干辣椒2个。高压锅选择“猪蹄/豆”

7、起锅之后，将炖煮的所有油脂去掉。

9、将酱汁淋在猪蹄上