土豆番茄牛腩汤

1、牛肉泡一下水，去血水，洗净切块。

3、锅中放适量清水，将焯好的牛肉放入，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，大火煮开易七淄苷之后，转小火炖30分钟（我为了节约时间用的是高压锅，如果普通的砂锅，可适当延长时间）。

5、半小时后放入一半的番茄、全部放入土豆和胡萝卜，继续炖。