香炸鸡腿的做法

1、准备小鸡腿适量，两面各划两刀，装盘备用。

3、然后把腌制好的鸡腿粘上炸鸡包裹粉。

5、最后起锅烧油，油温五成热，放入鸡腿炸，炸制表面金黄酥脆即可出锅。