韩式辣白菜的做法

1、大白菜底部用刀划开十字口子，然后用手把白菜撕开成四份，白菜最外面可以洗干净，里面可洗可不洗，因为后面也要洗的

3、每一片都要撒到，然后静置几个小时待白菜叶子变软，我是只等了3 ，4个小时，再用清水冲洗两遍，水挤干备用。

5、依次放适量酱油，辣椒面，蒜泥，葱段，白芝麻，白糖，萝卜丝，梨丝，和匀，边和边轻轻抓，有助于变软及融合，

7、每顿都想弄点来吃，实在是太好吃了，就是记忆中的味道！白糖不必放多，因为梨是甜的，两三勺的样子！白芝麻选放