家常菜红烧鲫鱼

1、姜蒜葱切好备用，鱼洗净用点盐淹10分钟

3、热锅，下油油温烧到80度左右再放鱼进去煎

5、两边鱼都煎金黄色后，再放入姜丝蒜进去爆香，再放入料酒

7、开吃，肉香嫰甜，非常的好吃!