清凉蚝油冬瓜

1、冬瓜去皮切厚片

3、锅中放油，先放一大半的葱花，10秒出香

5、少加点水

7、见冬瓜变色，有出现透明状，倒入耗油翻炒，

9、出锅装盘撒上剩余的葱花。