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番茄酱牛肉意面的做法

时间:2024-10-12 03:29:20

1、准备食材剁碎,番茄去皮

番茄酱牛肉意面的做法

2、开水煮意面,水里放2勺盐煮出来的意面更劲道。

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3、意面出锅冲凉水,冷却后拌入适量橄榄油,防粘连。

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4、牛排用厨房纸吸干水分,切粒,锅中放一点油煸炒出水收干,等牛肉里汁水收干撒上些黑胡椒碎

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5、另起油锅,放一点油煸炒洋葱和胡萝卜

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6、翻炒片刻加入番茄粒继续保持中火翻炒

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7、番茄出水后加入蘑菇翻炒

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8、加点水盖锅盖焖一会,水不宜过多

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9、待食材都软了以后加刚刚过油的牛肉粒继续盖盖子焖煮

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10、待食材都酥烂了加芹菜番茄酱和酱油翻炒几下,防止糊锅。芹菜熟了加意面翻炒酱汁包裹全身出锅

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11、开动啦!好吃又营养丰富的番茄牛肉意面

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