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百合银耳莲子羹

时间:2024-10-13 12:36:46

1、首先把原材料都泡上,银耳和百合需要提前泡两个小时。

百合银耳莲子羹

2、把银耳去蒂后撕成小块,清洗干净,放入砂锅,加入水。大火烧开之后,转小火煮半个小时。

百合银耳莲子羹

3、银耳煮半个小时之后加入百合煮十分钟。

百合银耳莲子羹

4、然后在加入莲子。

百合银耳莲子羹

5、接着放入红枣煮一会之后加入枸杞和冰糖,在煮十分钟即可。

百合银耳莲子羹

6、我用的莲子是新鲜的,如果是干的莲子,就需要一开始跟银耳同时煮。

百合银耳莲子羹

7、这个汤一共煮了一个多小时。最后就是煮至粘稠就可以了。把银耳里面的胶质都熬出来。

百合银耳莲子羹

8、喜欢各种造型的拍照。超喜欢喝这个汤。

百合银耳莲子羹
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