刺老芽如何保存一年

1、洗净焯水捞出刺嫩芽洗净，锅内烧水，水完全烧开放刺嫩芽，待变色捞出。

3、一层刺嫩芽撒一层盐取大盆，铺一层刺嫩芽，撒一层盐，到顶层撒一层盐。让每一层刺嫩芽都沾到盐。