煎嫩南瓜怎么做

1、根嫩南瓜洗净

2、切成厚度适中的薄片

3、在锅里放点油，烧热，放入南瓜片

4、散入盐

5、散入黑胡椒

6、煎至双面金黄装入盘中即可