茄子肉沫的做法

1、把猪肉洗干净，切成碎片，放盐搅拌均匀

3、锅里放油，把辣椒切好倒进去煎炒，炒熟后倒进碗里

5、锅里放油，把肉沫倒进去，一直炒到变色为止。