马粟红扁豆怎么吃

1、其实马栗和红扁豆是两种不同的食材，红扁豆在国内比较常见，但是马栗却出产于欧洲境内，它们的食用方法各不相同。

3、食用时最好把它放在碱水中煮熟，然后再去掉外壳食用里面的果肉，这样会让它味道鲜美，而且特别安全。

5、红扁豆去掉蒂和斯洛以后，清水洗干净，再把大蒜去皮切成蒜末，葱切成葱末，锅中烧开水，大红扁豆入锅焯烫一下，取出以后去掉水分。