西芹炒鱼块的做法

1、龙利鱼柳室温解冻，洗净切块，西芹、胡萝卜洗净切菱形备用。

3、热锅倒油，将鱼块炒至肉色变白盛出，

5、放入鱼块翻炒均匀，最后以水淀粉勾芡即可。