啤酒炖脊骨的做法

1、猪脊骨焯水，去掉浮沫，捞出；

3、将香料入水锅中，煮开，充分释放味道；

5、盖盖子，小火焖炖；

7、盖盖子再继续焖炖15-20分钟左右，略微收一收汁，出锅。