1、螃蟹化冻洗净，加料酒、葱姜，上锅蒸熟十五分钟。
3、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、香菜准备好。
5、放入剁好的螃蟹块，大火快速翻炒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味沾咎悉能适当调整。
