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年夜饭凉拌皮蛋
时间:2024-10-14 07:07:40
1、皮蛋对半切成4个。
2、把皮蛋摆盘装好。
3、黄瓜用刮皮刀弄成长条。
4、黄瓜卷成圆形放在盘子中心。
5、制作皮蛋的浇汁,蚝油,陈醋,盐,鸡精,姜蒜沫,加上少许芝麻油。
6、把调好的汁浇到皮蛋上。
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