简单的菜盒子制作方法

1、面粉、盐和水搅拌成均匀没有颗粒的面糊（水的部分也可以用1个鸡蛋和适量牛奶来置换）。

3、来准备馅料：菠菜洗净，焯水，焯软后捞出过凉，攥干多余的水分，然后切碎。

5、在锅中倒上一些油，油稍微热一下之后就在里面倒入蛋液，然后用筷子炒散成蛋花碎。

7、放凉之后，拌入菠菜碎，调入蚝油、香油拌匀备用。

9、薄饼中间包入馅料，在饼皮的四周抹上面糊。

11、煎锅内放1大勺油烧热，把包好的菜盒子放入。