农家小炒肉详细做法步骤

肉切小薄片，辣椒滚刀切块，蒜切成片装。葱切细断，花椒数粒，豆鼓半勺。

肉后加入切好的肉片翻炒，炒的同时加入老抽，盐，白糖。

炒好后出锅上盘即可！