万三猪蹄的做法

1、将烧了皮的蹄膀在清水中浸泡三四个小时。

3、然后，将生姜和料酒放入冷水锅中。

5、按压30分钟，释放压力，然后冷却。

7、将汁倒在猪蹄上，然后加入适量大葱，即可。